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Antipasti

Melanzane alla Parmigiana    12€
Mozzarella in carrozza    6€
Supplì fatti in casa (2 pezzi)    5€
Carciofi alla Giudia    8€
Pinsa burrata e cicoria (2 pezzi)     6€
Pinsa burrata e schiacciata romana (2 pezzi)    6€

Primi

Bucatini all’Amatriciana    14€
Spaghetti alla Carbonara    14€
Rigatoni alla Gricia    12€
Spaghetti Cacio e Pepe    12€
Fettuccine alla Carbonara con Tartufo    16€
Fettuccine con Rigaglie di Pollo    12€
Penne all’Arrabbiata    12€
Spaghetti con Pesto di Prezzemolo e Alici    12€
Risotto ai Funghi Porcini    12€
Ravioli al Limone    12€
Fettuccine al Ragù bianco    12€

Secondi di Carne

Abbacchio alla Scottadito    16€
Coda alla Vaccinara    16€
Trippa alla Romana    12€
Saltimbocca alla Romana    14€
Guancetta di Vitella stracotta    18€
Tagliata di Manzo    16€
Pollo arrosto con Patate    12€
Tartare di Manzo    14€

Secondi di Pesce

Filetto d’Orata al forno    16€
Fritto di Calamari e Gamberi    16€
Trancio di Pesce Spada alla Griglia    16€

Contorni

Patate a piacere    6€
Insalata mista       6€
Cicoria ripassata in padella    6€

Pizze

Margherita    8€
Napoli    8€
Ortolana    12€
(mozzarella, pomodoro, verdure miste)
4 Formaggi    10
Amatriciana    12€
(pomodoro, guanciale, pecorino, pepe nero)
Schiacciata    12€
(schiacciata romana, stracciatella)
Cicoria    12€
(spuma di burrata, cicoria in padella)

Taggiasca    10€
(pomodoro, stracciatella, olive taggiasche)
Stracciatella e ‘Nduja    10€
Parmigiana    12€
(pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico)

Dolci

Dolci del Giorno   6€