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Antipasti
Carpaccio di Manzo affumicato con Rucola e scaglie di parmigiano 12€
Mozzarella in carrozza 6€
Supplì fatti in casa (2 pezzi) 5€
Carciofi alla Giudia 8€
Alici Panate Croccanti (4 pezzi) 6€
Filetti di Baccalà (2 pezzi) 8€
Fiori di Zucca fritti
( fiori di zucca, mozzarella e alici, 2 pezzi) 8€
Primi
Bucatini all’Amatriciana 14€
Spaghetti alla Carbonara 14€
Rigatoni alla Gricia 14€
Spaghetti Cacio e Pepe 14€
Spaghetti alla Carbonara con Tartufo 16€
Fettuccine con Ricaglie di Pollo (fegatini di pollo) 14€
Penne all’Arrabbiata 14€
Rigatoni al sugo di Coda alla Vaccinara con Pecorino 14€
Spaghetti con Pesto di Prezzemolo e Alici 14€
Risotto ai Funghi Porcini 12€
Ravioli al Limone 12€
Fettuccine al Ragù 12€
Spaghetti Cacio e Pepe con granella di Pistacchi 16€
Fettuccine con Zucca, Stracciatella di Burrata e Guanciale 14€
Ravioli di Brasato in salsa di pomodoro fresco 14€
Secondi di Carne
Abbacchio alla Scottadito (agnello alla griglia) 16€
Coda alla Vaccinara 16€
Trippa alla Romana (salsa di pomodoro e pecorino) 12€
Brasato di Manzo al vino rosso 16€
Ossobuco con Piselli 16€
Tagliata di Manzo 16€
Pollo arrosto con Patate 14€
Stinco di Maiale alla birra (per 2 persone) 20€
Secondi di Pesce
Filetto d’Orata al forno 16€
Fritto di Calamari e Gamberi 16€
Contorni
Patate a piacere 6€
Insalata mista 6€
Cicoria ripassata in padella 6€
Pinsa (Pizza alla Romana)
Margherita 10€
Napoli 10€
Ortolana 14€
(mozzarella, pomodoro, verdure miste)
4 Formaggi 12€
Amatriciana 14€
(pomodoro, guanciale, pecorino, pepe nero)
Schiacciata 14€
(schiacciata romana, stracciatella)
Cicoria 14€
(stracciatella, cicoria in padella)
Taggiasca 12€
(pomodoro, stracciatella, olive taggiasche)
Stracciatella, mortadella e pistacchi 14€
Parmigiana 14€
(pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico)
Tonno e Cipolla (mozzarella, tonno, cipolla) 14€
Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante) 12€
Dolci
Tiramisù 7€
Tortino al cioccolato con panna e caramello salato 7€
Millefoglie con cioccolato e mandorle 7€
Coppa di gelato artigianale 7€